Продукция АО фирмы «Молоко» была отмечена наградами на выставке «Золотая осень». Так, сыр Российский удостоился серебряной медали, а молоко 3,2% жирности и 4%-ная ряженка – бронзовой.
Отметим, что это не первый раз, когда АО фирма «Молоко» увозит призы с главной аграрной выставки страны. Ранее золотые медали завоевали сухое обезжиренное молоко и натуральный яблочный сок, произведенные на предприятии.
АО фирма «Молоко» – один из лидеров предприятий пищевой промышленности области. Проектная мощность завода – 500 тонн перерабатываемого молока в сутки, по готовой продукции – 100 тонн цельномолочной продукции в смену, 20 тонн масла животного, 20 тонн сухого молока, 2 тонны сыра сычужного, 1 тонна сыра твердого и полутвердого в сутки.
«Золотая осень» является главным аграрным форумом страны на протяжении более 18 лет, сохраняя лучшие традиции Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и развивая современные технологии выставочного бизнеса в области АПК. Организатор выставки – Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
