Воронеж. 19.03.2014. ABIREG.RU – Продукция ОАО «Евдаковский масложировой комбинат (ЕМЖК, Воронежская область) завоевала сразу четыре медали на дегустационном конкурсе «Ингредиент года – 2014», организованном в рамках международной отраслевой выставки «Ингредиенты, добавки, пряности – 2014» (Ingredients Russia), сообщили на предприятии.
В частности, золотыми медалями в номинации «Инновационный продукт. Разработка» были отмечены жир специального назначения ЗМЖ «Благо G» 101 ЭК и маргарин «Молочный» марки МТ с пониженным содержанием трансизомерных жирных кислот. Серебряные медали в этой же номинации Евдаковский комбинат получил за жир специального назначения ЗМЖ «Благо М» и маргарин «Столовый» марки МТ.
«Победа в соревновании такого уровня, как «Ингредиент года», где председателем жюри выступает Алексей Нечаев – профессор, доктор технических наук и президент Союза производителей пищевых ингредиентов России, еще раз подтверждает, что продукция нашего комбината полностью соответствует главным тенденциям в сфере технологий пищевого производства», – отметил директор по качеству ОАО «Евдаковский масложировой комбинат» Роман Резванов.
Напомним, что годом ранее – на конкурсе «Ингредиент года – 2013» – три вида специализированного маргарина производства ЕМЖК («Для крема», «Для слоеного теста» и «Для песочного теста») были также признаны лучшими в номинации «Инновационный продукт. Разработка» и награждены золотыми медалями.
Евдаковский масложировой комбинат входит в пятерку крупнейших предприятий по производству масложировой продукции на отечественном рынке. Производит и поставляет на потребительский рынок маргарины, майонезы различной рецептуры и жирности, представляет широкий ассортимент продукции для рынка сферы b2b – специализированные жиры и маргарины, используемые в производстве молочной, кондитерской и хлебопекарной продукции. Входит в интегрированный холдинг «Компания Благо», наряду с Армавирским маслодобывающим заводом (г. Армавир), специализирующимся на переработке семян подсолнечника, рафинации и дезодорации масла.
На правах рекламы
