Здесь Русью пахнет
Воронеж. 06.07.2010. Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU) – Светская хроника. – 28 апреля в ресторане «Яр» состоялась презентация старорусской кухни. Специально для этого вечера в качестве ведущего был приглашен Максим Сырников, известный специалист по русской кухне, автор трех книг, дипломат чемпионата «Золотая кулина». Он познакомил гостей мероприятия с основами традиционной русской кулинарии, рассказал о культуре русского застолья. Блюда старорусской кухни, такие как щи богатые, пожарские котлеты, гурьевская каша и другие, в обновленном меню теперь можно отведать в ресторане «Яр». В этот вечер все соответствовало тематике мероприятия, начиная от украшения зала и заканчивая формой официантов, — все было оформлено в старорусском стиле. За музыкальное сопровождение отвечал ансамбль русской народной песни, который создавал в зале истинный народный дух.
отель «Яр»,
491 км а/д Москва-Воронеж,
тел.: (4732) 69–82–00, 69–82–15
www.hotel-yаr.ru
