Воронежские аграрии отметили День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Участники подвели итоги работы АПК региона за 2025 год, отметили достижения и обсудили перспективы развития. На мероприятии выступили зампред правительства области Алексей Сапронов и глава регионального Минсельхоза Валерий Мелещенко, также было зачитано поздравительное письмо от министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут. «Абирег» посетил мероприятие и выделил ключевые показатели. Подробности – в нашем материале!
Достижения в растениеводстве
Урожай зерновых вырос на треть по сравнению с прошлым годом, пшеница в очередной раз подтвердила свое качество. Собранный урожай сахарной свеклы полностью обеспечит потребности свеклоперерабатывающих предприятий, а относительно малый сбор подсолнечника позволил сохранить высокие позиции в Центральном федеральном округе. Такие показатели стали возможны благодаря сохранению темпов приобретения самоходной и прицепной техники — только через «Росагролизинг» на поля, фермы, предприятия подработки и хранения поставлено 400 единиц техники, оборудования и навигационных систем.
В растениеводстве значительная доля производства приходится на малые и средние хозяйства, в то время как в животноводстве доминируют крупные сельхозпроизводители. Развитие отрасли связано со строительством новых комплексов, технической и технологической модернизацией ферм, выстроенной селекционно-племенной работой.
Лидерство в переработке и экспорт
Выращенное и полученное сырье активно используется для производства продуктов продовольственной безопасности, реализуемых внутри страны и за рубежом. С 2020 года столица Черноземья удерживает лидерство в России среди производителей растительного масла, занимает высокие позиции по кондитерским изделиям, сливочному маслу и сахару. Благодаря большому объему производства АПК область имеет высокий экспортный потенциал и проводит активную политику продвижения. В текущем году достигнуты рекордные значения по экспорту кондитерских изделий, масложировой и мясомолочной продукции. В Китае открылся магазин воронежского молока — своя отдельная торговая точка впервые.
Региональные производители ищут новых партнеров, ориентируясь в первую очередь на дружественные страны. Рецепт успеха — широкий ассортимент нетрадиционной продукции: амарантовая мука и паштеты, куриные лапки и морепродукты, мороженое и напитки.
Новые ниши и органика
В Верхнемамонском районе для красных вин дополнили вторую винодельню для белых сортов с дегустационным залом. В Новоусманском районе собирают урожаи жимолости, в Бобровском районе начали выращивать хмель для пивоваров (урожай ожидается в 2026 году). В аграрном секторе выдано 23 органических сертификата, выпускается более 25 наименований органики: фрукты, овощи, молочные и мясные продукты, крупы, масла, кондитерка.
Инвестиции и наукоемкие проекты
В Бобровском районе строится тепличный комплекс по огурцам в закрытом грунте. В молочном животноводстве — шесть новых комплексов и модернизация, в свиноводстве — строительство или реконструкция 10 объектов, мясохладобойня, вторая площадка племрепродуктора. Идет реконструкция и расширение четырех птицефабрик яичного направления.
Нельзя не отметить иностранные вложения в Хохольском районе – речь о соглашении между воронежскими властями и китайской компании Shandong Wanshengyuan Biotechnology Group о строительстве завода глубокой переработки отходов от животноводства.
Также продолжается реализация проекта по строительству завода по выпуску лимонной кислоты в Аннинском районе, запуск которого планируется в марте 2026 года. Строится корпус сухих молочных ингредиентов. Рассматривается проект аминокислот.
Поставки импортных семян снизились, выросла доля отечественной селекции. Запущена первая очередь центра «Золотой початок» в Хохольском районе. «Танаис Семанс» расширяет производство семян кукурузы и подсолнечника в Павловском районе.
После подведения итогов выступил заместитель председателя правительства области Алексей Сапронов:
«Мы часто оцениваем себя довольно скромно, но посмотрите на цифры: сельское хозяйство формирует около 15% валового регионального продукта. И это только растениеводство и животноводство. Если добавить пищевую и перерабатывающую промышленность, то, по нашим экспертным оценкам, получаем еще как минимум плюс 5%. Таким образом, наш аграрный сектор — безусловно, ведущий в экономике области. И я искренне вас с этим поздравляю!»
Помимо этого, Сапронов зачитал поздравительное письмо от министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксаны Лут:
«Дорогие друзья! Примите самые теплые поздравления с профессиональным праздником — Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Воронежской области. Перед российским агропромышленным комплексом стоят масштабные задачи. Нам необходимо активно развивать отечественную селекцию и семеноводство, укреплять фермерство и кооперацию, модернизировать агропредприятия и повышать производительность труда.
Эти вызовы требуют от нас инновационного подхода, внедрения современных технологий и постоянного совершенствования. Воронежская область стабильно демонстрирует высокие результаты — в производстве зерновых культур, сахарной свеклы, подсолнечника, мяса и молока. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона не только полностью обеспечивают область качественной продукцией, но и активно развивают экспорт.
Благодаря усердию, профессионализму и преданности делу аграрии Воронежской области из года в год наращивают объемы производства и укрепляют статус региона как одного из ведущих аграрных центров страны».
Также выступил министр АПК Валерий Мелещенко:
«Агропромышленный комплекс Воронежской области сегодня — динамично развивающаяся высокотехнологичная отрасль экономики региона, совместимая с научно-техническим потенциалом и, конечно же, с многолетним трудовым опытом аграриев.
Природа наградила Воронежский край богатым черноземом, но самое главное богатство — люди, которые обладают твердой волей, мудростью, трудолюбием, которые знают: чтобы вырастить богатый урожай, нужно вложить душу. Чтобы хозяйство крепко стояло на ногах, нужно работать не по часам, а по совести. Хотелось бы сказать слова искренней благодарности всем аграриям, которые сейчас трудятся.
Большое спасибо за труд, за ваш вклад в развитие отрасли, за вашу любовь к родной земле. Особое слово благодарности хотел бы сказать ветеранам отрасли за то, что вы научили нас любить землю и уважать труд».
В завершение своей речи господин Мелещенко пожелал крепкого здоровья, благополучия и успехов в работе.
