Воронеж. 17.02.2009. Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU) – В управлении Роспотребнадзора по Воронежской области прошло совещание с руководителями молокоперерабатывающих предприятий по вопросу о ходе реализации Федерального Закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Как сообщили в Роспотребнадзоре, в работе совещания приняли участие представители администрации Воронежской области, специалисты органов по сертификации, стандартизации и метрологии, органов ветеринарного надзора, ВУЗов.
Представители контролирующего ведомства указали участникам совещания на то, что в нарушение требований технического регламента на все наименования продукции, вырабатываемой на предприятиях, получены сертификаты соответствия без оформления санитарно-эпидемиологических заключений и внесения изменений в нормативную документацию, без учета новых требований к упаковке и маркировке готовой продукции. Среди наиболее проблемных предприятий оказались ОАО «Маслодельный завод «Новохоперский», ООО «Каскад», ООО «Виман», ОАО «Завод молочный Верхнемамонский».
Как пояснили в Роспотребнадзоре, основные претензии к этим предприятиям заключаются в несоответствии требованиям техрегламента информации, наносимой на этикетку, вводящей потребителя в заблуждение. По результатам обсуждения принято решение об устранении руководителями предприятий нарушений техрегламента в срок до 20 февраля. При невыполнении его требований выпуск продукции будет прекращаться.
Федеральный закон от 13.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (далее – технический регламент) вступил в силу 19 декабря 2008 г. Законом устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, в том числе продуктов детского питания на молочной основе, к безопасности процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к терминологии, упаковке, маркировке молока и молочной продукции, включая требования к информации об их наименовании, составе и потребительских свойствах.
Федеральный закон также содержит правила идентификации, правила и формы оценки соответствия и подтверждения соответствия молока, молочной продукции и процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации названным требованиям.
Татьяна Карабут
