«Липецкая газета» // Яблочная столица региона

В лебедянском селе Троекурово всюду сильно пахнет яблоками. А в садах местного ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», где уборка плодов в самом разгаре, — особенно. Ароматы «мельбы», «богатыря», «осеннего полосатого», «орловима», «юбиляра», «антоновки» и еще десятка самых разнообразных сортов вскружат голову любому, кто сюда попадет.

Совсем недавно труженики одного из лучших сельхозпредприятий Липецкой области, а по ряду показателей — и России, заложили сад будущего. Но первый урожай в нем получили уже в нынешнем году. На вчерашний день почти семь тысяч тонн плодов отправлено на хранение в современные холодильники. Именно таким в советское время был годовой «яблочный» план для сельхозпредприятия. Сейчас же уборочная кампания в местных садах еще в самом разгаре. А валовой сбор яблок здесь, как ожидается, достигнет двадцати тысяч тонн.

— Новые подвои, адаптированные к нашим погодным условиям, правильные агротехника и подбор сортов позволяют значительно ускорить плодоношение садов, — объясняет председатель совета директоров агрофирмы, Почетный гражданин Липецкой области Николай Дмитриевич Еремеев. — Сегодня мы стараемся использовать самый передовой садоводческий опыт. И наконец-то сбылась моя мечта: в Троекурово будет сад XXI века — как на картинках глянцевых европейских садоводческих журналов. А может, и еще лучше. И пусть для России это пока большая редкость, коллектив нашего хозяйства намерен изменить взгляды на перспективы развития такого нужного направления отрасли, как плодоводство.

Впрочем, в агрофирме не только заложили новые сады, но и уплотнили посаженные раньше. Основная цель — увеличить их урожайность, используя разные технологии. А затем результаты сравнят и отберут самые эффективные аграрные методы.

Кстати, подобный проект развития интенсивного садоводства — пилотный в Центральном Черноземье. Не случайно хозяйство было признано лидером Всероссийского бизнес-рейтинга среди лучших предприятий, работающих с прибылью и являющихся стабильными налогоплательщиками. На базе агрофирмы обучаются, проходят практику студенты, аспиранты ведущих вузов страны. Здесь проводятся тематические семинары, в том числе и с участием международных фирм-партнеров, выездные конференции, совещания специалистов районного и областного уровней.

Очевидно, что площадь интенсивных садов в «Агрофирме им. 15 лет Октября» будет увеличиваться. Планов по дальнейшему развитию отрасли у руководства хозяйства много. В питомнике уже подрастают саженцы самых перспективных сортов. Приобретается специализированная техника, система капельного орошения, которая позволяет существенно увеличить массу и товарность плодов, особенно в засушливое лето.

— Нынешний год сложился для лебедянских садоводов удачно, — считает управляющий отделением № 1 агрофирмы Валерий Локтев. — Но если бы не жаркие май и июнь, отра¬зившиеся не лучшим образом на плодовой завязи, урожай мог бы быть еще больше. Сейчас мы ежедневно собираем до 450 тонн яблок при урожайности в 25 тонн с гектара. Августовские дожди благоприятно сказались на наливе плодов, а колебания температуры — на их окраске. Она более насыщенная и яркая по сравнению с прошлым годом. Это имеет немаловажное значение при реализации выращенного урожая.

Яблоки срывают с веток аккуратно, чтобы не повредить их — будто снимают стеклянные шары с новогодней елки. Только такие плоды отличаются большей лежкостью. Все они сразу же отправляются на хранилище.

— Но прежде, чем поместить яблоки в холодильник, — рассказывает агроном по хранению Татьяна Дмитриевцева, — они проходят еще несколько этапов сортировки, отбраковки поврежденных. Плоды каждого сорта помещаются отдельно, поскольку отличаются сроками хранения. Ежедневно работаем до тех пор, пока последний ящик не будет помещен в хранилище.

На сегодняшний день хозяйств, на примере которых можно было бы убедиться в успешности комплексного развития агропромышленного комплекса, в России немного. Агрофирма им. 15 лет Октября — в их числе. В сельхозпредприятии не только сохранили садоводство в самое сложное для страны время и многократно приумножили свои результаты, но и развивают полеводство, мясное и молочное животноводство, а также собственную переработку плодов и ягод.

— Главное — заинтересовать людей в достижении успеха, — уверен Николай Еремеев. — Будь то поле, сад или ферма — все должно работать четко, как единый механизм. А хороший труд в нашем хозяйстве всегда достойно вознаграждается.

В условиях присоединения России ко Всемирной торговой организации в агрофирме продолжат внедрять самые современные аграрные технологии. Конечно, достичь европейских показателей производства и эффективности труда будет нелегко. Но ведь и Москва не сразу строилась. Самое главное преимущество коллектива хозяйства — производство натуральной продукции на родной земле — не отнять. И в этом плане ни одному заграничному сельхозтоваропроизводителю с ними даже и не стоит конкурировать.

«Липецкая газета», 06.09.2012