6 ноября 2015
На заводе в Ярославле побывало около 200 человек31 октября на пивоварнях компании «Балтика» состоялся Oсtober Beer Festival-2015 при поддержке традиционного немецкого бренда Holsten. Фестивали прошли в семи городах России: Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске и Хабаровске. Неделей ранее старт праздничным мероприятиям дал Санкт-Петербург.
Уже второй год подряд «Балтика» по всей России встречает гостей, чтобы вместе отпраздновать Oсtober Beer Festival при поддержке традиционного немецкого бренда Holsten. В минувшую субботу все совершеннолетние посетители пивоварен компании «Балтика» смогли познакомиться с традициями пивных фестивалей и почувствовать атмосферу народного гуляния.
С самых первых шагов гости становились частью большого пивного праздника. Они могли сделать памятные фото вместе с девушками в традиционных нарядах в тематической фотозоне от бренда Holsten, научиться основам баварских танцев под руководством профессиональных танцоров или просто насладиться красочным шоу. Комплементы от компании «Балтика» получили те, кто пришёл на Oсtober Beer Festival в тематических костюмах – обязательном атрибуте любого фестиваля в Германии, включая Oktoberfest.
Развлекательная программа. КвестДальше гостей ждала познавательно-развлекательная программа, специально подготовленная к этому празднику. Группы экскурсантов одна за другой отправлялись в увлекательное квест-путешествие по производству «Балтики». Вместе с экспертами компании они прошли сквозь лабиринты и вместе нашли путь к самому сердцу каждой из пивоварен. Для этого участникам маршрута нужно было ответить на каверзные вопросы о мире янтарного напитка, произнести сложные термины на немецком языке, воспользовавшись подсказками экскурсовода, развенчать распространенные мифы о пиве. Экскурсанты угадывали по фото ученых, внесших вклад в развитие пивоварения и проведение фестиваля Oktoberfest. Перед глазами участников одни за другим появлялись портреты Альберта Эйнштейна, который будучи юношей принимал участие в электрификации одной из палаток фестиваля, Якоба Якосбена, основателя Carlsberg Group, поделившегося со всем миром технологией выведения и размножения чистой культуры дрожжей, и Луи Пастера, разработавшего метод пастеризации, благодаря чему стало возможным сохранять качество и вкус пива на долгое время. В ходе всего путешествия гости познакомились с современными технологиями производства и нюансами профессии пивовара, узнав, благодаря чему на «Балтике» удаётся создать многообразие популярных сортов и стилей пива.
Кульминацией Oсtober Beer Festival стало фестивальное шествие и дегустация отменного пива, сваренного по традиционным немецким рецептам на заводах компании «Балтика». В дегустационных залах гости смогли познакомиться и насладиться вкусом классического светлого лагера Holsten с приятной горечью и тонким фруктовыми ароматом, а также тёмным пивом Holsten Dunkel, отличающимся традиционными для Германии карамельными нотами. Поклонники знаменитого немецкого стиля вайцен оценили бархатный вкус сортов Baltika Munchen и «Балтика 8. Пшеничное», любители классических сортов смогли сравнить первоклассные вкусо-ароматические характеристики дортмундера «Балтика 7» и светлых лагеров «Балтика 3» и «Балтика 0». В ходе дегустации эксперты компании объяснили гостям, как правильно оценивать вкус, аромат и внешний вид пива, подробно рассказав участникам о каждом сорте, так что каждый смог увезти с собой с «Балтики» не только хорошее настроение, но и багаж новых знаний о пивоварении, его истории, культуре и традициях!
Максим Мацейко, государственный чиновник, участник October Beer Festival-2015 в Новосибирске: «Очень порадовало радушие, с которым нас встретили на заводе, и по-настоящему баварская атмосфера, в которую мы окунулись, переступив порог «Балтики» в Новосибирске – красивые девушки в национальных баварских костюмах, традиционная немецкая музыка! И, конечно, поразил масштаб самого завода – огромные варочные котлы, бродильные танки, чистота офисных и производственных помещений. Вкусное пшеничное пиво с ароматными брецелями стали отличным финальным аккордом праздника!»
Сергей Костарнов, участник October Beer Festival-2015 в Санкт-Петербурге: «Для того чтобы квест удался, необходимы интересные задания и соответствующий антураж. И то, и другое было на высшем уровне! Отвечать на вопросы и узнавать о мире пивоварения гораздо интереснее в стенах завода, где готовят этот замечательный напиток. Все эти длинные коридоры, чаны, танки, линии розлива, высокотехнологичное оборудование и непередаваемая атмосфера большого пивного фестиваля сделали квест ярким и интересным! Спасибо «Балтике» за это путешествие».
Гости в дегустационном залеОльга Гришечко. участник October Beer Festival-2015 в Ростове: «Тематическая музыка, очаровательные девушки в баварских костюмах, фотозона с праздничной атрибутикой, увлекательная экскурсия, дегустация популярного пива Holsten, конкурсы и подарки – было все. Завод «Балтика-Ростов» вместе с участниками поддержал все традиции OсtoberBeerFestival. Праздник удался».
Игорь Черепанов, юрист, участник October Beer Festival-2015 в Хабаровске: «Окунувшись в мир пивоварения и познав его благодаря квест-путешествию по пивному заводу «Балтика» в Хабаровске, я ощутил себя гостем настоящего баварского фестиваля в Германии. Пару лет тому назад мне посчастливилось его посетить. И сейчас, «Балтика» реализовала все основные традиции немецкого Октоберфеста - девушки в национальных баварских костюмах, громкое шествие с дудками и флажками, ароматные брецели и, конечно же, вкусное пиво! Теперь я знаю все о своем любимом пенном напитке! Спасибо за тот яркий и интересный праздник, который вы нам подарили!»
Не остались в стороне и те, кто на протяжении маршрута активно фотографировал на свой гаджет. В рамках мероприятия прошёл специальный конкурс, в котором приняли участие фотографии, выложенные 24 и 31 октября гостями мероприятий в социальные сети с официальным хештегом #visitbaltika. Победитель будет выбран до 7 ноября по количеству «лайков» в социальных сетях.
***
ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года - №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Пивоваренная компания «Балтика» – ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится более 50% всех экспортных поставок российского пива.
Holsten – бренд немецкого пива производится в Германии с 1879 года. При его производстве бережно сохраняются традиции немецкого пивоварения. Holsten отлично сочетается с традиционными немецкими блюдами: сосисками, колбасками или свиной рулькой. Пиво Holsten – классический светлый лагер, крепостью 4,8 % и плотностью 11%. Он обладает ярким насыщенным вкусом и приятной горечью в послевкусии и фруктовыми нотами в аромате. Holsten Dunkel - темное пастеризованное пиво, крепостью 4,6% и плотностью – 11,7 %. Богатый вкус Holsten Dunkel с нотками поджаренного солода, карамели и бархатным ароматом хмеля создан специально для ценителей темного пива. Это пиво легко пьется и отлично сочетается с сытными блюдами домашней кухни. Баланс темных солодов, используемых для производства Holsten Dunkel, придает сорту сбалансированный вкус и насыщенный аромат. Holsten Weiss – это пиво крепостью 5 %, сваренное для ценителей качественного классического пшеничного пива и любителей его непревзойденных вкусо-ароматических характеристик.
