Воронеж. 11.07.2016. ABIREG.RU – АПХ «Мираторг» запускает производство линейки фирменных пельменей из свинины и мраморной говядины на своем мясоперерабатывающем комплексе «Короча» в Белгородской области, сообщили в компании.
«Линейка фирменных пельменей представлена тремя позициями: «Сибирские» из свинины, «Домашние» из свинины и говядины и премиальные – из мраморной говядины. Для производства используется мясо исключительно с собственных ферм компании в Белгородской, Курской, Брянской, Калининградской, Калужской и Орловской областях, а также отборная мука и специи», – добавили в «Мираторге».
Объем инвестиций в проект и мощность новой линии там пока не раскрывают. В продажу линейка пельменей «Мираторга» пока не поступила.
Ранее, в мае, «Мираторг» также заявлял, что готов освоить выпуск сала на площадке в Белгородской области. В частности, говорилось о планах ежегодно поставлять потребителям до 220 тонн сала.
«Мираторг» – вертикально интегрированный холдинг, который включает в себя две зерновые компании, три элеватора, четыре комбикормовых завода, 23 автоматизированных свинокомплекса в Белгородской и Курской областях, высокотехнологичное предприятие по убою и первичной обработке мяса, завод по производству полуфабрикатов, логистическую компанию, дистрибьюторские центры в крупных городах России. Совокупная производственная мощность – 3 млн голов в год. Выручка холдинга (по МСФО) за 2014 год составила 74 млрд рублей, чистая прибыль – 23,2 млрд рублей.