18 сентября 2009 года в 11.00 часов в здании Дома молодежи (проспект Революции, 22) Гильдия пекарей и кондитеров Воронежской области при участии Президента Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрия Кацнельсона, совместно с Департаментом по развитию предпринимательства и потребительского рынка Воронежской области и Воронежским региональным союзом предпринимателей «ОПОРА» проводят традиционную ежегодную Восьмую Конференцию пекарей и кондитеров Воронежской области.
Регистрация участников начнется в 10.00 часов. Во время регистрации участников пройдет дегустация хлебобулочной и кондитерской продукции предприятий Воронежской области.
В конференции примут участие около 100 руководителей хлебопекарных и кондитерских предприятий Воронежской и других областей ЦФО, связанных с обеспечением населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями; представители органов власти федерального и регионального уровней.
Цель конференции – определить стратегию и тактику развития хлебопечения в непростых условиях экономического кризиса, обсудить комплекс мер и рекомендации Роспотребнадзора по организации торговой деятельности хлебом и хлебобулочными изделиями по временному упрощенному режиму.
В рамках конференции будут подняты актуальные вопросы в сфере хлебопечения и кондитерского производства, касающиеся развития конкурентного рынка, преодоления административных барьеров, эффективного взаимодействия хлебопекарного бизнеса с властью.
По вопросам аккредитации обращаться по телефонам:
Гильдия пекарей и кондитеров Воронежской области - 20-41-62, 71-49-07 (Алена).
