Воронеж. 13.09.2016. ABIREG.RU – «Воронежросагро» возобновило производство сметаны на Синицинском перерабатывающем комплексе (СПК) в Новоусманском районе после модернизации сметанного цеха, сообщили в компании.
Там уточнили, что объем инвестиций в модернизацию составил 20 млн рублей.
Напомним, что с июля 2013 года производство сметаны на СПК было приостановлено и осуществлялось на площадке Молочного перерабатывающего комбината (МПК).
При этом в январе прошлого года началась модернизация производственных мощностей сметанного цеха на СПК. В августе текущего года завершены монтаж и наладочные работы технологической части, модернизирована процессорная часть сметанного цеха (участки плавления, наведения, термической обработки и перекачки смеси), а также установлены новые насосы на СИП-станции и модернизирована система управления технологическим процессом приготовления смеси и созревания сметанных продуктов.
«На сегодняшний день идет подготовка к установке новых фасовочных линий, которые были приобретены в 2016 году», – рассказали в компании.
Отметим, что мощность вводимого цеха на СПК составит до 20 тонн сметаны в сутки. На новом оборудовании уже было проведено тестовое производство сметаны.
До конца 2016 года планируется проектная разработка модернизации Молочного перерабатывающего комбината.
