Воронежская область считается одним из регионов, в которых свекловодство и переработка хорошо развиты. Каковы перспективы сахарной отрасли в регионе сегодня?
Анатолий СПИВАКОВ, заместитель председателя правительства Воронежской области, руководитель департамента аграрной политики области:
Производством сахарной свеклы в области занимаются более 500 сельхозпредприятий, которые за счет внедрения интенсивных технологий могут произвести до 5 млн. тонн сладких корней. А переработкой занимаются 9сахзаводов, суммарная суточная производительность которых составляет 36,75 тыс. тонн. При их оптимальной загрузке за 100-120 суток может быть переработано до 3,6 тонн свеклы. Основной проблемой сельхозпредприятий Воронежской области, занимающихся выращиванием и переработкой сахарной свеклы, можно назвать недостаток существующих мощностей сахзаводов. Предприятия нуждаются в реконструкции и увеличении производственных мощностей, внедрении современных технологий переработки свеклы. Еще одной проблемой можно назвать необходимость создания взаимовыгодных отношений между производителями сахарной свеклы и ее переработчиками. Одной из .её важных составляющих является производство сахарной свеклы под заказ заводов. Свеклосеющие хозяйства уже при подготовке почвы осенью предыдущего года должны знать - на какой завод, когда и в каком количестве они будут поставлять сырье на переработку и перед началом сезона делать только корректировку. Это позволит выращивать оптимальное количество свеклы, избежать дополнительных трат на перевозку и снизить степень риска сельхозтоваропроизводителей при производстве этой культуры.
Что касается цены на сахар - она не опустится до уровня прошлого года. По прогнозу Союзсахара, цена на сахар в конце года будет 20,50-21,5 рублей за килограмм, но это будет зависеть также от валового производства сахарной свеклы.
В Воронежской области разработан проект региональной программы, в котором предусматривается увеличение производства сахарной свеклы и мощностей по ее переработке. На каждом сахзаводе есть план перспективного развития, в котором предусматривается замена устаревшего оборудования на современное и увеличение мощности по переработке свеклы. Одним из крупных инвесторов, вкладывающих немалые средства в развитие свеклосахарного комплекса области, является компания «Продимекс-Холдинг». Она владеет семью сахарными заводами в области, занимается производством и переработкой сахарной свеклы. Так, в реконструкцию ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод» и ОАО «Ольховатский сахарный комбинат» компания вложила около 4 млрд. рублей. В настоящее время эти предприятия являются самыми крупными в Воронежской области и уже оснащены оборудованием, отвечающим современным требованиям. К 2011 году они должны выйти на мощность по переработке 10 тыс. тонн в сутки каждый. Ведется так же реконструкция ООО «Эртильский сахар» и ОАО «Перелешинский сахарный комбинат».
«Воронежская панорама», №129 от 25.09.2009
