Воронеж. 14.11.2016. ABIREG.RU – Воронежская ресторанная сеть «Бюргер Групп» приготовит самый большой бургер в России стоимостью почти полмиллиона рублей, сообщили «Абирегу» в пресс-службе сети.
Так, компания планирует впервые установить отечественный рекорд. На данный момент подана заявка на включение предстоящего достижения в Книгу рекордов России.
Как рассказали в «Бюргер Групп», вес кулинарного изделия составит 150 кг. В частности, булочки, используемые для его создания, весят свыше 40 кг, и выпекаются по особой технологии около 6 часов. Начинка бургера будет состоять из 600 маленьких котлет весом 70 кг. Также для создания кулинарного рекорда будет использовано свыше 20 кг сыра, 20 кг овощей (помидоры, лук, листья салата). Таким образом, размер бургера-рекордсмена можно сопоставить по объему с 650 обычными бургерами. Примерная стоимость изделия оценивается в почти полмиллина рублей.
Отметим, что для приготовления царь-бургера будет использоваться единственная в Воронеже печь диаметром 1,4 метра, которую нашли специально для мероприятия.
Добавим, что в постановке рекорда участие примет делегация из представителей разных сфер бизнеса и творческих профессий в присутствии представителей городских и областных властей, а также легенда теле- и радиоэфиров, бессменный ведущий и продюсер MTV, шоумен Александр Анатольевич.
Мероприятие пройдет 18 ноября в одном из ресторанов компании «Бюргер Групп» – «MESTO Бургер».
Ресторанная группа Burger Group образовалась 1 июня 2016 года. На сегодняшний день в сеть Burger Group входят рестораны Seasalt, BARak O’mama, «MESTO Бургер», KinZa-Dза, «Мясо or Fish», Burger House, а также и «Гринcafe». В приоритете компании – формирование ресторанной культуры, которая базируется на трех китах: неизменное качество кухни, сервиса и первоклассная атмосфера.
