Масло сливочное «Крестьянское» 72,5% жирности (ГОСТ 32261-2013) производства ООО «Ровеньки-маслосырзавод» заняло 2 место по итогам потребительского смотра качества сливочного масла. Данный смотр прошел в Воронеже по инициативе общественного движения в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни».
Участниками смотра стали представители общественного движения «Качество нашей жизни», воронежского штаба Федерального проекта «Народный контроль» в Воронежской области, Общественной палаты Воронежской области, Общероссийского общественного движения «Народный Фронт «За Россию», департамента предпринимательства и торговли Воронежской области, департамента аграрной политики Воронежской области, управления Ветеринарии Воронежской области, Воронежского филиала ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова», ВГАУ, ВГУИТ, ВГТУ, Центра сертификации и мониторинга, а также представители потребителей.
Для смотра было закуплено 16 образцов сливочного масла, которое реализуется в розничной сети Воронежа. Органолептическая оценка качества сливочного масла производилась закрытым способом по 20-ти бальной шкале. Так, эксперты оценивали вкус и запах, консистенцию и внешний вид, цвет. По результатам оценки наибольшее количество баллов получили такие производители, как ООО «Молочный комбинат «Воронежский», ООО «Ровеньки-маслосырзавод», ОАО фирма «Молоко». Нестандартными из 16-ти признаны 7 образцов масла.
ГК «Сырный Дом» основана в 2004 году, в ее состав входят два собственных молокоперерабатывающих завода – «Богдановский» и «Ровеньки-маслосырзавод». На сегодняшний день «Сырный Дом» занимает одну из лидирующих позиций на российском рынке молочной продукции. На предприятии внедрены и сертифицированы системы качества, соответствующие требованиям международных стандартов ISO 9001, ISO 22000 (HACCP). Всего же ассортимент холдинга включает более 200 наименований продукции собственного производства.
Пресс-служба ГК «Сырный дом»,
+7 (920) 229-64-21,
официальный сайт,
PR@syrdom.ru
