Up

Резиденции Галереи Чижова

Вы читаете новости региона:
Абирег Воронеж
#лучшедома
USD EURO

Главная Контекст Цены на бургеры в открывшемся ресторане Тимати Black Star Burger вписались в воронежский рынок – эксперт

14.05.2018, 14:57

Цены на бургеры в открывшемся ресторане Тимати Black Star Burger вписались в воронежский рынок – эксперт

Цены на бургеры в открывшемся ресторане Тимати Black Star Burger вписались в воронежский рынок – эксперт

Воронеж. 14.05.2018. ABIREG.RU – Ценовая политика ресторанной сети Black Star Burger (BSB), совладельцем которой является рэпер Тимур Юнусов (Тимати), сопоставима с ценами на бургеры основных воронежских игроков, считает консультант по маркетингу Даниил Чеботарев.

«Ценовая политика у Black Star Burger такая же, как и у наших игроков. Взять тот же «Мясной культ» – у них та же говядина и продуктовая линейка. Сейчас я вижу одно, что цены там абсолютно нормальные. Люди заказывают и дорогие бургеры за 800 рублей, и бургеры из более низкой ценовой линейки. Все разлетается. Я думаю, что они будут развиваться хорошо. У нас в городе достаточно людей, которые могут себе позволить посетить это заведение», – рассказал «Абирегу» господин Чеботарев.

По мнению маркетолога, проект Black Star Burger «очень амбициозный». «Их успех будет зависеть не от маркетинга, а от их финансовой модели. От того, насколько хорошо они умеют прогнозировать спрос, покупательский поток и как гибко умеют выводить персонал. Если все эти пункты у них отражены в финансовой модели, то проект будет жить. А с маркетингом у них все в порядке», – уверен собеседник Агентства.

Даниил Чеботарев добавил, что давно наблюдает за судьбой франшизы и ждал открытия в Воронеже. Также он отметил, что у BSB четко отлажены бизнес-процессы, менеджемент и оргструктрура: «Они неоднократно заявляли, что являются чуть ли не лидерами по прибыли на 1 кв. м, а на Арбате до сих пор стоят очереди».

Отметим, Black Star Burger открылась в Воронеже 11 мая на проспекте Революции, 38. Сначала в бургерной состоялась «закрытое» открытие по приглашениям,  а вечером BSB открыла двери для всех посетителей, что спровоцировало длинную очередь. Работать ресторан будет с 11:00 до 23:00. Также рядом с Black Star Burger расположится еще и магазин одежды Black Star Wear, который принадлежит сети.

О том, что ресторан сети Black Star Burger появится в Воронеже, стало известно еще в сентябре прошлого года. Тогда генеральный директор Black Star inc. Павел Курьянов (Пашу) анонсировал активную фазу экспансии BSB в Воронеже. Кроме того, в конце ноября сам Тимати на концерте в Воронеже заявил о том, что бургерная откроется в январе. Чуть позже появилась информации об открытии Black Star Burger в апреле. Однако на тот момент в помещении активно велись отделочные работы.  

Первый ресторан сети Black Star Burger был открыт в сентябре 2016 года. На данный момент в России работают девять бургерных: пять – в Москве, по одной – в Грозном, Уфе, Нижнем Новгороде и Воронеже. Также на июль запланировано открытие первой точки в Санкт-Петербурге.

Ранее совладелец сети Юрий Левитас рассказал «Ведомостям», что всего сеть планирует работать в 10-15 регионах. По его словам средняя площадь помещений будет составлять порядка 250-300 кв. м.

Общий объем инвестиций в каждую точку господин Левитас оценивает в 25 млн рублей. Срок окупаемости может составлять пять месяцев.

По данным «РБК», для управления закусочными Black Star Burger в апреле 2016 года было создано юрлицо ООО «Блэк стар фудс» (уставный капитал – 10 тыс. рублей). 49% компании принадлежит гендиректору Юрию Левитасу, 17% – Тимати (Тимуру Юнусову), 15% – Павлу Курьянову, 13% – Чассем Нзале Трифен Вальтеру и 5% – ООО «Олимп».

Анастасия Кочкина
(473) 212-02-88
Комментарии на Facebook.com
Добавьте «Абирег» в свои избранные источники
Вопрос недели
В какой сфере вы видите позитивный эффект от нацпроектов в регионе?
Строительство социальных объектов
Совершенствование дорожной инфраструктуры
Поддержка и развитие предпринимательства
Цифровизация экономики и социальной сферы
Решение жилищных вопросов
Развитие здравоохранения
Поддержка семьи и материнства
Охрана окружающей среды
Не могу выделить такое направление
 6195 
Защита: Введите код c картинки
Результаты
Комментарии к публикациям
Прощальная гастроль саксофониста вместе с двумя близняшками уже близко....чемодан...вокзал...чувствует....
LEO, 29.05.2020, 13:04:33
Предлагаю всех особо геройских и "здравомыслящих,свободных" свозить на экскурсию в больницу - и на похороны . Хотя - не поможет ведь ?
сосед, 29.05.2020, 12:48:22
Артамонов и Липецка Уваркина - две восходящие звезды, уже затмевают по упоминаниям Собчак, Пугачёву, Галкина и прочих, чуть ли не до Бузовой добираютс...
Евгений, 29.05.2020, 12:34:58
"Имеет опыт работы на производственных предприятиях в части оптимизации стратегической и производственной деятельности"- ну вот же назвали ? ))) Кст...
сосед, 29.05.2020, 11:13:23
"....предприятие предназначено для разработки и серийного изготовления аппаратуры систем связи и управления, радиоэлектронных комплексов ПВО и средств...
сосед, 29.05.2020, 11:07:55
"Все экспертизы свидетельствуют, что Крючкова не причастна к совершению преступления. Более того, самого преступления не было, так как в деле гражданс...
сосед, 29.05.2020, 11:04:52
"Об этом на заседании правительства об итогах развития АПК в 2019 году доложил руководитель департамента аграрной политики области Алексей Сапронов. У...
сосед, 29.05.2020, 11:01:01
СВЕЖИЕ НОВОСТИ НА ПОЧТУ

ZHD

Русфонд Воронеж

Orphus

Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU)
Воронеж т.ф.+7 (473) 212-02-88
Липецк т. (4742) 90-06-85, Курск т. (4712) 36-00-87
Орел т. (4862) 78-12-64, Тамбов т. (4752) 43-54-61
Белгород т. (4722) 50-05-84,  Москва т. (495) 560-48-82
info@abireg.ru

IOS Android
Картотека
Группа Абирег использует систему проверки контрагентов Картотека.ru
Создание сайта - "Алекс"

Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU)
Воронеж т.ф.+7 (473) 212-02-88
Липецк т. (4742) 90-06-85, Курск т. (4712) 36-00-87
Орел т. (4862) 78-12-64, Тамбов т. (4752) 43-54-61
Белгород т. (4722) 50-05-84,  Москва т. (495) 560-48-82
info@abireg.ru