Воронеж. 28.08.2018. ABIREG.RU – За первый год работы новый молочный комбинат СПССПК «Кузминки-молоко» (входит в ГК «Кузминки», располагается в Липецкой области) достиг половины проектной мощности, выйдя на показатель в 50 тонн в сутки, сообщили в ГК.
Там отметили, что молочный комплекс оснащен шестью фасовочными линиями, линиями розлива и упаковочными автоматами, которые позволяют сохранять высокое качество молочных продуктов и практически исключают риск брака. Этому также способствует использование собственного сырья и почти 100%-я автоматизация производственных процессов. Кооператив активно взаимодействует с отечественными поставщиками в рамках курса правительства страны на импортозамещение, поэтому почти всё оборудование молокозавода российского производства.
На сегодняшний день товарная линейка завода насчитывает более 60 видов молочной продукции.
Уточняется, что «Кузминки-молоко» является предприятием полного цикла, то есть занимается заготовкой кормов, производством молока, а также его переработкой. На сегодняшний день в состав кооператива входят четыре комплекса, каждый из которых рассчитан на 4 тыс. голов дойного стада. Весь КРС относится к голштинской породе – одной из самых продуктивных.
Напомним, что ключевые активы ГК «Кузминки» – это мясоперерабатывающий комбинат «Кузминки», сеть фирменных магазинов «Добрая лавка» и молокоперерабатывающий завод «Кузминки-молоко».