Сейчас на предприятии завершается монтаж восьми новых резервуаров отечественного производства объемом по 5 тыс. дал каждый (около 67 тыс. бутылок). Параллельно ведется масштабная работа по обустройству площадки технического обслуживания и коммуникаций, что позволит обеспечить бесперебойность технологического процесса и повысить надежность инфраструктуры. Завершение всех мероприятий намечено на конец августа.
После обновления производственных мощностей винный дом сможет увеличить выпуск игристого вина с 5 млн до 10 млн бутылок в год и расширить ассортимент продукции.
В 2024 году «Фанагория» увеличила общий выпуск продукции на 33%, до более чем 2,75 млн дал. Рост обеспечили как тихие (+33%), так и игристые (+50%) вина, а также крепкие напитки (+5%). По данным РБК, в начале года предприятие ставило цель нарастить объемы производства на 10% — примерно на 8 млн бутылок. Для обеспечения будущего роста компания планирует закладку новых виноградников площадью 166 га, преимущественно белых сортов и сортов, подходящих для производства игристых вин.
«Фанагория» систематически инвестирует в развитие направления игристых вин. В конце прошлого года предприятие запустило новую линию по производству напитков в алюминиевых банках, вложив в проект более 140 млн рублей.
По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи игристых вин на российском рынке в 2024 году выросли на 8,6%. Однако в январе–июле текущего года зафиксировано снижение на 3%. Для сравнения: общий сегмент алкогольной продукции (без учета пива, сидра, пуаре и медовухи) за тот же период сократился на 12,1%.