Роспотребнадзор с выводами пока не спешит и ждёт получения результатов повторных анализов
Пять человек, в том числе беременная женщина, в середине июня попали в областную инфекционную больницу с диагнозом «сальмонеллёз». Четверо пострадавших рассказали, что 14 июня побывали в одном и том же кафе — Fashion cafe, расположенном в Сити-парке «Град». А пятый заболевший оказался сотрудником этого кафе. В понедельник, 27 июня, в больнице оставалось двое из пятерых пациентов.
Завотделением кишечных инфекций больницы Вячеслав ЧЕЧЕЛЬНИЦКИЙ считает, что инфекция в организмы людей попала после приёма пищи в кафе.
— Таких совпадений не бывает, — заявил он в разговоре с «МОЁ!». — В большой опасности оказалась беременная женщина, которая попала в больницу вместе с племянником. Инфекции могут осложнить течение беременности.
Сотрудники и администрация кафе заявили, что кормят посетителей качественной едой.
В управлении Роспотребнадзора считают, что пока рано делать выводы. Как сообщили «МОЁ!» в ведомстве, 18 июня заведение на один день закрыли, провели там дезинфекцию, проверили, есть ли заболевшие среди персонала. На анализ взяли образец куриной грудки, используемой для салата «Цезарь», и жареный бифштекс, который входит в состав гамбургеров, — упомянутые блюда ели заболевшие. По словам главного санитарного врача области Михаила ЧУБИРКО, исследования показали, что мясо не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.
Тем не менее, чтобы точно сказать, действительно ли посетители отравились именно в этом кафе, нужно дождаться результатов повторных анализов, они станут известны на этой неделе. Случаем с отравлениями заинтересовалась и областная прокуратура — сейчас проверку проводит прокуратура Рамонского района.
Анна Ясырева
МОЁ! №26, 28 июня 2011 года.
