Воронеж. 21.05.2014. ABIREG.RU – В Белгородской области одобрен проект создания страусиной фермы в селе Бобрава (Ракитянский район) мощностью 116 тонн мяса и 7 тыс. яиц в год, сообщили в облправительстве.
Сегодня реализация проекта начата: реконструированы помещения для маточного поголовья, закуплено 33 черных африканских страуса, которые уже снесли первые яйца для инкубации. По предварительным подсчетам, в течение 2014 года будет получено около 440 яиц, из которых 124 пойдет на продажу, а остальное – на разведение молодняка. В перспективе маточное стадо будет насчитывать 240 страусов и 3,7 тыс. молодняка.
По словам председателя совета директоров ЗАО «Бобравское» (специализируется на производстве мяса КРС) Петра Мирошина, фермеры обычно разводят экзотическую птицу «ради интереса». Между тем свою бизнес-идею он оценивает как «перспективную». Намечается, что 1 кг страусиного мяса будет стоить от 300 до 500 рублей в зависимости от породы страуса. На реализацию планируется пускать и птичий жир по цене 1 тыс. рублей/кг.
Отметим, что первые договоры на поставку продукции фермы уже заключены со сроком действия с 2014 по 2019 год. Клиентами «Бобравского» стали две фирмы из Московской области, владеющие сетью ресторанов. Согласно контракту, максимальный объем поставки составит 100 тонн после выхода фермы на проектную мощность.
Первую мясную продукцию страусиная ферма планирует получать со следующего года, тогда как на проектную мощность предполагается выйти к 2019 году. Первая очередь проекта будет строиться на площади 5,8 га, а в будущем эксплуатируемая площадка разместится на участке 42,3 га.
Общая стоимость проекта до выхода на проектную мощность оценивается в 180 млн рублей. Отметим, что область финансово поучаствует в реализации проекта – выделением субсидий в 6,9 млн рублей на электрификацию и газоснабжение в рамках региональных инвестпрограмм. В свою очередь, плановые налоговые отчисления от проекта в областной консолидированный бюджет ожидаются в размере 2,2 млн рублей в год.
По данным сельскохозяйственной переписи, в 2007 году в России было зарегистрировано 250 страусиных ферм, общая численность страусов составляла 2,4 тыс. голов.
