Антисанкции не вернули на прилавок воронежские фрукты.

Уже год прошел с тех пор, как Россия ввела эмбарго в ответ на санкции запада. покупателям объявили, что скоро на прилавках магазинов, как на скатерти-самобранке, возникнет изобилие отечественных сыров, фруктов, овощей... но сбылись ли эти аппетитные грезы?

Кто попал в сети?

- На днях был в одном из садоводческих предприятий области, — рассказывает Владимир ШЕВЧЕНКО, профессор Воронежского агроуниверситета. — Хозяйство не может продать яблоки по цене 15 руб. за кило — нет спроса! Вернулся в Воронеж, зашел в магазин — на прилавке албанские яблоки за 87 руб. А ведь фрукты, выращенные на нашем черноземе, самые лучшие. Их финны покупают, чтобы добавлять в свой сок. А у нас народ травят неизвестно чем. Почему так получается?!

Воронежские садоводы уверяют, что готовы накормить горожан свежими витаминами. Но в торговые сети им по-прежнему не пробиться.

- Все магазины забиты импортом, — говорит Николай ПАРИНОВ, гендиректор хозяйства «Новонадеждинское». — В зависимости от сорта мы продаем яблоки по 14-20 руб. Даже с двойной наценкой они не будут дороже 50 руб. Но торговля их не берет! А ведь если мы опрыскиваем деревья 6-7 раз, то Европа — в четыре раза больше!

По мнению Сергея КАСТРЮЛЕВА, директора сети магазинов «Центрторг», главная проблема — несовершенство налоговой системы. Дело в том, что мелкие хозяйства работают по упрощенным налоговым правилам, а значит, сотрудничая с ними, сети не могут рассчитывать на возврат НДС. В результате, торговля предпочитает покупать овощи и фрукты у оптовиков.

- У нас нет возможности напрямую закупать продукцию, иначе мы будем неконкурентоспособны на рынке, — объясняет директор сети. — Других сдерживающих факторов нет. Мы всегда открыты к сотрудничеству.

- Это все отговорки! — уверен Николай Паринов. — Даже с НДС местные яблоки гораздо дешевле. Дело в другом. Во-первых, импортное яблоко можно кинуть на полку, и оно валяется там полгода — не портится. А наше — свежее, душистое, его надо быстрее реализовать. Во-вторых, видимо, кто-то по-прежнему лоббирует интересы иностранных производителей.

Нужно учиться

Впрочем, представители фруктового рынка уверены: воронежским садоводам предстоит еще многому научиться, чтобы успешно конкурировать с импортом.

- То, что могут предложить местные производители, такого качества и калибра, что гораздо проще посадить пяток деревьев у себя на приусадебном участке: урожай будет интереснее, — считает Михаил БЕЛЕБЕЗЬЕВ, специалист по импорту «Воронежской фруктовой компании». — Конечно, никто и не ожидал серьезного прогресса за минувший год. Все-таки западные технологии по выращиванию фруктов и овощей шагнули далеко вперед. Это и обрезка деревьев, и удобрения. Нужно приглашать специалистов. Не обязательно из Европы. Я недавно в Белоруссии видел сад — там растут деревца-столбики, напоминающие тую, но сплошь усеянные яблоками. Экономится место на поле, удобно собирать фрукты. Натуральность нашей продукции — миф. Достаточно проверить отечественный арбуз с рынка — содержание нитратов зашкаливает. В Европе хотя бы выдерживают какие-то нормативы по содержанию вредных веществ в плодах. А у нас, насколько я понимаю, контроля нет вообще. Важно использовать шанс, который дали антисанкции. Государство, поддерживая фермеров, должно, в первую очередь, вкладывать средства в научно-техническую базу, в освоение технологий.

Технологическое отставание объяснить не трудно: например, в Польше и в Китае государство компенсирует больше половины затрат садоводов. Отечественным производителям фруктов такая поддержка и не снилась. По мнению экспертов, антисанкции — отнюдь не лучший способ поддержать отрасль. Они продлены всего на год, а за это время политическая ситуация вполне может измениться. Вкладывать серьезные средства в расчете на временное эмбарго — по-прежнему большой риск.

Юрий Голубь
АиФ-Черноземье, №34, 19 августа 2015 года.