Воронеж. 10.02.2016. ABIREG.RU – Светская хроника – Интернет-магазин «Дорогая Еда» накормит Воронеж и Липецк одними из самых редких продуктов, которые ранее жители Черноземья могли видеть только за границей или в кулинарных шоу.
Всего за полгода «Дорогая Еда» стала еженедельной традицией закупки для многих воронежцев и липчан. Здесь вы можете заказать и живого голубого омара, и черную икру осетра, и даже настоящее фуа-гра, приготовленное на юге Франции. Но обо всем по порядку.
Вы уже знаете, что в Черноземье легко можно купить свежую колбасу, свинину, помидоры или, к примеру, зеленый лук. Однако когда желудок требует праздника, а не надоевших спагетти с сыром, начинаются неожиданные трудности с продуктами.
Например, как приготовить запеченный лук-порей с сыром грюйер без сыра грюйер? За неимением альтернатив некоторые из домашних поваров умудряются заменять его обыкновенным дешевым сыром типа «Российский». Но давайте немного пофантазируем и представим, как бы отреагировала на это высокая кухня.
Увидев подобное кощунство, эмоциональный Гордон Рамзи наверно сказал бы что-то вроде: «Вали к чертовой матери с моей кухни, садист!» И оказался бы абсолютно прав, потому что каждый продукт имеет свои необыкновенные свойства и вкусовые качества, заменить которые порой просто невозможно.
Много ли мест в Воронеже вы знаете, где продавали бы свежие аппетитные устрицы «фин де клер»? Или телячьи вырезки для стейков и жарки? Осьминоги, живые морские гребешки, мясо кролика? И это лишь некоторые продукты, которые достать чрезвычайно сложно; список гораздо шире.
Даже если вам и удастся найти на прилавках гипермаркета что-то из деликатесов, то возникает новая проблема – срок годности, который стыдливо спрятан мелким шрифтом на обороте упаковки. Дорогие продукты покупаются редко, следовательно, и залеживаются они порой месяцами. Изысканности в этом мало.
Теперь и в Черноземье смогут готовить изысканные деликатесы, за которые не стыдно перед коллегией лучших шеф-поваров мира
Процесс импорта мясных, рыбных и овощных деликатесов хорошо налажен только в крупных городах, таких как Москва или Санкт-Петербург. Но, благодаря интернет-магазину «Дорогая Еда», Воронеж и Липецк тоже занесены на гастрономическую карту мира.
Поставщиками деликатесов являются производители с разных стран, у которых также закупаются и рестораны с тремя звездами Мишлен, и знаменитости, и мировые бренды кулинарных шоу. Поэтому жители могут быть спокойны за качество, оно достигается первым уровнем свежести и обработки.
Есть лишь один минус, который может оттолкнуть некоторых гурманов. Еда в «Дорогой Еде» действительно дороже обычной. Основатели компании подчеркивают: «Качество – это наш абсолютный приоритет». А, как известно, за высокое качество необходимо платить соответствующую цену.
К примеру, лобстер из Канады весом 350-450 граммов обойдется в 1450 рублей, свежее мясо фазана – 1100 рублей за килограмм, а знаменитый сыр бри «Бри де Тебурба» из Туниса – 2130 рублей за килограмм. Хотя есть и менее дорогие продукты, например, перепела весом 150-200 граммов – всего по 150 рублей за штуку.
Не понравился продукт? Верните деньги. Теперь это не сложнее, чем достать ключ из замочной скважины
Помимо высокого качества интернет-магазин «Дорогая Еда» предоставляет еще и непоколебимую гарантию на любой заказанный продукт. Если вам показалось, что продукт является несвежим или не соответствует заявленным качествам, вы можете легко вернуть деньги.
В случае со скоропортящимися продуктами вы можете вернуть деньги в течение трех дней; с другими продуктами, срок годности которых больше, – в течение 30 дней. Но возвратов, как заявляют основатели проекта, еще ни разу не было. Клиенты очень довольны, а их количество растет в геометрической прогрессии.
Магазин заработал летом 2015 года всего с трех заказов. Сейчас у компании уже порядка 500 постоянных клиентов в Воронеже, которые делают заказ ежемесячно, и около 200 в Липецке.
Свежие деликатесы прямо к вам на дом
Сам процесс покупки отличаются от похода в обычный магазин. Возможно, некоторые покупатели будут скучать по очередям, грузным тележкам, запутанному расположению продуктов и неприятному запаху из рыбного отдела. А возможно, и нет.
Теперь вам просто нужно зайти на сайт, выбрать продукты и закинуть их в электронную корзину одним кликом. После чего вам высветится дата доставки к вам на дом. Иногда доставку необходимо будет подождать на протяжении нескольких дней, это зависит от выбранной еды.
Продукты поставляются партиями по определенным числам. Благодаря этому вы получаете только свежие продукты, которые прибыли к вам прямо из Атлантического океана или с плантаций Узбекистана.
Оплатить заказ воронежцы и липчане могут как курьеру при получении, так и сразу на сайте с помощью карты Visa Master Card или интернет-кошельков «Яндекс Деньги», Web Money или Qiwi. Так что, если вы планируете шикарный семейный ужин или просто гастрономический вечер в кругу друзей, заказывайте продукты заранее.
«Так вот как выглядит настоящая черная икра!»
К слову, о покупателях. У «Дорогой Еды» накопилось немало отзывов. Послушайте, что пишет, например, Наира Акопян о красной икре кижуча Premium: «Мягчайшая икра, во рту просто тает, посолена как надо и очень красивая! Купили специально для нее кориандровые хлебцы, со стола исчезла незаметно))».
Милана Дегтяренко сделала заказ на живых лангустинов и оставила такую запись на сайте: «Заказали лангустинов на девичник подруги. ))) Очень быстро привезли, так что я успела все подготовить. На вкус они отличные, намного лучше креветок, и очень крупные! И виновнице торжества очень понравились))».
А вот что думает о крупных живых раках Кристина Рамзанова: «Раки супер, муж варил на компанию – понравились всем, очень сочные и вкусные. Мясистые очень. В общем, только мякоть и ничего лишнего! Впечатления отличные».
Кому нужны лангустины, когда некоторые покупатели отказались даже от гречки в пользу дешевых макарон?
В интернет-магазине «Дорогая Еда» продаются отнюдь не рядовые продукты для ежедневного перекуса. Однако, как показала практика, в Черноземье есть множество любителей поесть действительно вкусно, и они уже изголодались в надежде увидеть в Воронеже что-то стоящее, редкое и изысканное.
Возможно, увидев разнообразие невероятно вкусных рыбных и мясных деликатесов из Франции, Италии, Канады, Туниса или даже дальних краев России, ценителей высокой кухни среди жителей станет еще больше. В конце концов, кто откажется от роскошного лобстера на воскресный ужин?
К тому же это не только вкусно и красиво, но еще и полезно. Например, морской гребешок содержит массу белка, но мало жира и калорий, что делает его мясо крайне нежным и диетическим. В нем и B12, и B1, и В2, и рибофлавин, и кислота никотиновая, и кислота пантотеновая, и железо, и селен, и цинк, и марганец. Подумать только, все это лишь в одном морском деликатесе!
А мясо свежего краба очень богато таурином. Именно эта аминокислота важна для поддержания тонуса сосудов и мышц. Кроме этого, ученые уже давно доказали, что белок крабового мяса переваривается вдвое быстрее, благодаря чему его так полюбили спортсмены и женщины, которые следят за фигурой. А высокая концентрация селена и цинка способствует выбросу тестостерона, что делает его довольно мощным афродизиаком.
Триллер со скучным концом, или Вся правда о деликатесах в Черноземье
Мы решили провести небольшое расследование, чтобы найти что-то из ассортимента «Дорогой Еды» в Воронеже в свободной продаже. Хотели удостовериться: так ли тяжело найти свежие деликатесы или это маркетинговый ход?
Поездили по магазинам, поспрашивали друзей, партнеров и, конечно, запросили ответы в Google… Но детектив закончился быстро. Так как ни сыра бри, ни норвежских омаров, ни уж тем более крема черных трюфелей в продаже найти не удалось, кроме как в интернет-магазине «Дорогая Еда».
www.dorogayaeda.ru
www.lipetsk.dorogayaeda.ru
На правах рекламы
