Первая очередь мощности рассчитана на вторичную переработку 40 тыс. тонн картофеля в год. На выходе предприятие сможет выпускать до 18 тыс. тонн готовой продукции. Общий объем инвестиций в проект ранее оценивался в 3 млрд рублей.
Для обеспечения сырья используется картофель, выращенный на полях холдинга с применением систем орошения, что позволяет формировать стабильный урожай и поддерживать качество. В рамках реализации проекта дополнительно построены картофелехранилище и сортировочный комплекс.
Генеральный директор холдинга Наиль Залаков сообщил, что компания рассматривает возможность удвоения мощностей завода при сохранении устойчивого спроса. Решение может быть принято до конца года. «Переработка позволит гарантировать сбыт и стабильный доход, поскольку цена на сырой картофель подвержена колебаниям», — отметил он.
Агрохолдинг «Чистополье» объединяет сельхоз- и производственные активы в нескольких районах Татарстана. В его распоряжении находятся 203 тыс. га земель, пять элеваторов, 15 мясо-молочных ферм, птицефабрика, комбикормовый завод, колбасный цех, новое перерабатывающее производство и овощехранилище на 42 тыс. тонн. Согласно данным ЕГРЮЛ, собственником управляющей компании АО «Холдинговая компания «Чистополье» является Альберт Хуснуллин, сын вице-премьера Марата Хуснуллина.