Белгород. 22.04.2011. Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU) – Светская хроника – В белгородском Арт-клубе «Студия» состоялся конкурс среди барменов: представителям сразу нескольких заведений предлагалось посоревноваться в необычной дисциплине –создать коктейль на основе пива.
Полтора десятка барменов – сотрудники самых известных заведений Белгорода – представляли клубы и рестораны «Форум», «Милан», «Сопрано», «Beer House» и, конечно, саму «Арт-Студию». В состав жюри, которому пришлось перепробовать все творения участников, вошли представители прессы, а также председатель местной ассоциации барменов Валентин Леонтьев.
Примечательно, что среди выступающих за барной стойкой – а большинство участников превратили приготовление коктейля в самое настоящее шоу – были и девушки. Представительницы слабого пола, как оказалось, владеют искусством смешивать напитки не хуже, чем мужчины.
Как выяснилось, пиво – вполне «коктейльный» напиток, хотя большинство гостей мероприятия с ходу могли назвать только один коктейль на основе пенного напитка – легендарный «ерш». Бармены это убеждение опровергли, показав, что на самом деле импровизировать с пивом настоящий профессионал может не хуже, чем, скажем, с ромом или виски. Так, оказалось, пиво вполне сочетается и с фруктовыми соками, и с сиропами, и с тем же ромом и даже с томатным соком.
В итоге победителем стал Руслан Павлов из «Студии», получив призовой кубок от главного спонсора мероприятия. Кроме того, все участники конкурса стали обладателями подарков, в том числе и специальных «барменских» памяток для определения состояния алкогольного опьянения посетителей, которые, по мнению создателей, помогут повлиять на формирование в городе клубной культуры потребления пива.
