Воронеж. 04.09.2013. ABIREG.RU – Тамбовское ООО «Зеленая долина», реализующее крупный овощеводческий проект в Мичуринске, будет обеспечивать сырьем липецкий картофелеперерабатывающий завод голландской Farm Frites и ГК «Белая дача». Конечная продукция этого предприятия рассчитана на сеть ресторанов быстрого питания McDonalds, сообщил «Абирегу» основатель ГК «Белая дача» Виктор Семенов.
Строительство завода, по его словам, начнется в следующем году, а запуск предприятия намечен на 2016 год. Изначально к строительству завода планировалось приступить уже в 2013 году, но сроки были скорректированы в связи с выбором площадки в ОЭЗ «Липецк». Инвестиции в проект составят 100 млн евро. К моменту запуска предприятие мощность переработки составит 120 тыс. тонн картофеля в год, при выходе на проектную мощность – 200 тыс. тонн. Проект утвержден Минэкономразвития и региональными властями.
Конечная продукция завода – картофельные полуфабрикаты – будет рассчитана на сеть ресторанов быстрого питания McDonalds.
Виктор Семенов признается, что основная проблема для работы такого предприятия – отсутствие сырьевой базы, поскольку выращивание картофеля, используемого «Макдональдсом», требует особых технологий.
По словам главы «Зеленой долины» Михаила Корнева, картофель для партнеров будет выращиваться на особом поле. «На этом участке мы планируем обеспечить урожайность в 50-60 тонн с 1 га. Мы показали представителям «Белой дачи» поле и наши технические возможности, и их все устроило», – рассказал господин Корнев.
