Воронеж. 28.04.2015. ABIREG.RU – Межрегиональная выставка индустрии питания EXPO FOOD SHOW 2015, которая пройдет 13-14 мая в конгрессно-выставочном комплексе EXPO EVENT HALL, позволит объединить всех представителей отрасли: рестораторов, производителей, поставщиков, дистрибьюторов, шеф-поваров, кондитеров, барменов, технологов.
Напомним, что в 2014 году выставка успешно зарекомендовала себя среди специалистов отрасли: мероприятие посетили профессионалы отрасли из семи регионов РФ, 72% участников высоко оценили организацию выставки, 67% достигли намеченных целей участия.
Во время работы выставки EXPO FOOD SHOW 2015 состоится масштабная деловая и конкурсная программа: «Кулинарный чемпионат Черноземья 2015» (отборочный тур Chef a la Russe 2016), всероссийский отборочный тур по Центральному федеральному округу на Чемпионат мира среди барменов World Cocktail Championship 2015, а также мастер-классы от компании METRO Cash&Carry: «Приготовление мясных блюд с использованием отечественной продукции», «Инновационные техники и методики приготовления современных блюд» и другие мероприятия.
В рамках проекта пройдет Форум индустрии питания и гостеприимства. Приглашенные эксперты в формате встречи-беседы обсудят некоторые направления деятельности сектора, в частности повышение конкурентоспособности производимых товаров и услуг, усиление качества процесса создания товаров и услуг и повышение уровня подготовки кадров для индустрии.
Выставка индустрии питания и гостеприимства – пространство для обсуждения важных ключевых вопросов данной сферы, ответив на которые, можно понять, как представлена культура гостеприимства в нашем городе, в нашем регионе и что необходимо делать для ее развития и усиления в потоке все расширяющегося интереса к нашему региону как культурной, социально и экономически значимой площадке Центральной России.
Подробную информацию о предстоящем форуме можно узнать на http://expoeventhall.ru/expofoodshow2015/main/
На правах рекламы
