28 декабря 2024, 04:06
Экономические деловые новости

ТОП-5 действий для сохранения бизнеса

Экономические деловые новости регионов Черноземья
Экономические новости Черноземья

ТОП-5 действий для сохранения бизнеса

Замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов дал высокую оценку производству молочного комбината «Воронежский»

18.03.2016 13:43

Воронеж. 18.03.2016. ABIREG.RU – 17 марта текущего года заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов посетил с рабочим визитом компанию «Молвест», сообщили на предприятии.

Он побывал на главном предприятии компании – молочном комбинате «Воронежский», производительность которого – более 500 тонн молока в день.

Заместитель министра посетил приемку молока и микробиологическую лабораторию, оценил высокий уровень контроля качества сырого молока, поступающего на завод.

Осмотрел новый парк собственных молоковозов «Молвест» и посмотрел линии розлива молока и кефира «Вкуснотеево» в новой упаковке. Обновленный дизайн марки рассказывает о том, что для производства продуктов используется молоко с собственных ферм компании.

После осмотра производственных мощностей генеральный директор «Молвест» Анатолий Лосев рассказал заместителю министра о достижениях компании в сельскохозяйственном направлении.

Для производства качественных молочных продуктов необходимо использовать сырье только высокого качества, в связи с чем компания закупила более 15 тыс. коров высокопродуктивных молочных пород, таких как джерси и монбельярд. Молоко от таких коров характеризуется высокими показателями по жирности и белку. Жирность молока составляет от 4,5-6%, содержание белка – от 3,6% до 5%.

Коровы таких пород прекрасно адаптированы под климатические условия нашей страны. На сегодняшний день животные содержатся на двух современных молочных комплексах, расположенных в экологически чистых районах Воронежской области. На мегаферме в Кантемировском районе содержится 3,5 тыс. голов дойного стада, Мегаферма в Анниском районе рассчитана на 5 тыс. голов дойного стада и после выхода на проектную мощность станет одной из крупнейших в Европе.

Для обеспечения коров качественным питанием у «Молвест» 52,8 тыс.га земли, где выращивается зерновые, бобовые культуры и кукуруза. Кроме того, на территории одной из ферм построен комбикормовый завод.

Благодаря наличию таких молочных комплексов «Молвест» полностью контролирует процесс производства и качество молока.

Заместителю министра рассказали о ближайших планах «Молвест» по завершению строительства комплекса для выращивания племенного молодняка и ремонтных телок на 9,6 тыс. голов.

На рабочем совещании заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов совместно с основателем компании Аркадием Пономаревым обсудили новый закон о ветеринарной сертификации и важность инвестиций компании «Молвест» в агропроекты и в развитие сельского хозяйства в регионе в целом.

Заместителя министра заинтересовала информация о собственных фермах «Молвест». Он пообещал обязательно посетить компанию вновь для того, чтобы лично побывать на фермах «Молвест».

Компания «Молвест» основана в 2006 году на базе ОАО «Молочный комбинат «Воронежский». Компания перерабатывает более 400 тыс. тонн молока в год, по объемам продаж молочной продукции находится на третьем месте в России. У «Молвест» пять собственных ферм и два современных молочных мегакомплекса, 13 торговых представительств по РФ, в том числе в Крыму. Компания выпускает более 200 наименований молочной продукции таких торговых марок, как «Вкуснотеево», «Нежный возраст», «Иван Поддубный», «Фруате», «Кубанский хуторок» и «Волжские просторы».

На правах рекламы

Подписывайтесь на Абирег в Дзен и Telegram
Комментарии 0