В Центре Галереи Чижова состоялось официальное открытие нового магазина сети супермаркетов «Мир Вкуса «Гурмэ» в уникальном для Воронежа формате «Фермерского базара». Маркет стал логическим продолжением концепции Центра Галереи Чижова «город в городе», в соответствии с которой Центр функционирует как автономная агломерация с собственной инфраструктурой.
Проект предлагает альтернативу привычным нам магазинам и рынкам, объединяя в себе несколько торговых форматов: рыночную площадь, продовольственные ряды, дегустационный зал, кафетерий и кулинарию от арт-шоу-ресторана «Балаган Сити». Его повара ежедневно формируют специальное «базарное» меню, куда входят блюда 10 мировых кухонь. В ближайших планах – запуск дополнительной услуги по приготовлению блюд из купленных на рынке свежих продуктов.
Магазин нового формата предлагает разнообразные продукты от крупных российских поставщиков и частных фермерских хозяйств от Калининграда до Камчатки. Кроме того, «Гурмэ» собрал коллекцию деликатесов со всего земного шара. Так, жители Воронежа могут купить на «Фермерском базаре» камчатские крабы, устрицы, яйца цесарки, редкие сорта сыров.
На «Фермерском базаре» воронежцы могут приобрести свежую продукцию, вне зависимости от удаленности региона, в котором она была произведена. Качество здесь под особым контролем – «Гурмэ» сотрудничает только с проверенными хозяйствами, товары которых соответствуют всем необходимым нормам.
Магазин нового формата оснащен современным оборудованием, в частности электронными весами, обеспечивающими высокую точность при взвешивании.
«Фермерский базар» ждет покупателей ежедневно с 9:00 до 23:00 на минус 1-м этаже нового Атриумного зала Центра Галереи Чижова.
