13-14 мая 2015 года в Воронеже в конгрессно-выставочном комплексе Expo Event Hall сити-парка «Град» состоится межрегиональная выставка «EXPO FOOD SHOW 2015».
Мероприятие «EXPO FOOD SHOW 2015» направлено на развитие индустрии общественного питания и гостеприимства в Центрально-Чернозёмном регионе, поддержание современных направлений в кулинарии и сервисе, продвижение на региональный рынок качественных продуктов питания и современного оборудования, а также на установление новых деловых контактов между специалистами отрасли.
Выставочная площадка позволит объединить всех представителей отрасли: рестораторов, производителей, поставщиков, дистрибьюторов, шеф-поваров и кондитеров, барменов, технологов.
Среди официальных партнеров мероприятия: World Association of Chefs Societies (WACS), Международная ассоциация барменов, Межрегиональная Ассоциация кулинаров России,Барменская Ассоциация России и Воронежа, Ассоциация кулинаров и рестораторов Черноземья, Воронежский государственный университет инженерных технологий и другие. Генеральный Партнер выставки – компания «METRO Cash&Carry».
В рамках выставки планируется проведение регионального Форума индустрии питания и гостеприимства «От производителя к потребителю», посвящённого актуальным проблемам сотрудничества производителей, дистрибьюторов, ресторанных сетей, реализации политики импортозамещения, подготовки кадров, вопросам развития отечественных производителей продовольствия.
На площадке «EXPO FOOD SHOW 2015» состоится масштабная деловая и конкурсная программа: «Кулинарный Чемпионат Черноземья 2015» (отборочный тур Chef a la Russe 2016), всероссийский отборочный тур по Центральному федеральному округу на Чемпионат мира среди барменов «World Cocktail Championship 2015», а также мастер-классы и семинары от известных шеф-поваров, барменов, гуру маркетинговых коммуникаций.
Выставка 2014 года успешно зарекомендовала себя среди специалистов отрасли: мероприятие посетили профессионалы отрасли из 7 регионов РФ, 72% участников высоко оценили организацию выставки, 67% достигли намеченных целей участия.
Организаторы «EXPO FOOD SHOW 2015» приглашают всех специалистов отрасли, а также жителей и гостей города на мероприятие. Здесь можно будет ознакомиться с последними трендами, повысить профессиональный уровень, установить новые деловые контакты. Посетители смогут посмотреть мастер-классы и перенять опыт известных мастеров поварского и барменского искусства, продегустировать новинки индустрии, поучаствовать в розыгрышах.
На правах рекламы
