Компания «Логика молока» (объединяет бывшие активы Danone в России, в том числе молочный комбинат «Липецкий») и Роскосмос договорились о совместной разработке молочных продуктов для рациона космонавтов. Одним из них станет сухой йогурт, не требующий перевозки в холодильном оборудовании. В дальнейшем технологические решения планируют использовать для выпуска массовой продукции.

Соглашение подписали председатель совета директоров «Логики молока» Руслан Алисултанов и генеральный директор Роскосмоса Дмитрий Баканов.

По заявлению компании, специальная технология сушки позволит йогурту сохранить функциональные свойства. В перспективе продукт может использоваться в арктических экспедициях, для северного завоза и поставок на острова и в другие труднодоступные районы. Среди потенциальных потребителей также названы туристы и люди со специальным режимом питания.

«Логика молока» объединяет 13 заводов. В 2025 году ее выручка увеличилась на 13,6%, до 161,1 млрд рублей. В первом полугодии 2026-го показатель вырос на 3,5%, до 84,5 млрд рублей, а продажи молочной продукции — на 2,7%, до 510 тыс. тонн.