Up

WorldClass

Вы читаете новости региона:
Абирег Воронеж

Владимир Якуб

USD EURO

Богдаша

Главная Контекст Сыры ПАО МК «Воронежский» собрали все награды на премии «Золотой клевер»

25.11.2019, 16:16

Сыры ПАО МК «Воронежский» собрали все награды на премии «Золотой клевер»

Сыры ПАО МК «Воронежский» собрали все награды на премии «Золотой клевер»

Воронеж. 25.11.2019. ABIREG.RU – Продукция ПАО МК «Воронежский» стала победителем независимой премии в молочной отрасли «Золотой клевер». Об этом сообщил корреспондент «Абирега», присутствоваший на торжественной церемонии награждения.

Продукция ПАО МК «Воронежский» признана лауреатом сразу двух номинаций премии. Лучшим молодым сыром стала буррата Felicita, а в номинации «Лучшие твердые и полутвердые сыры» победил выдержанный сыр марки «Вкуснотеево».

Кроме того, награду «Золотого клевера» в номинации «Лучшая упаковка» получил партнер ПАО МК «Воронежский» – компания «УМЗ Эколин» – за упаковку Ecolean air.

«Наши сыры производятся из натурального воронежского молока – в этом и заключается главный секрет высококачественных продуктов, – отметил генеральный директор ПАО МК «Воронежский» Анатолий Лосев. – За последние годы молочная отрасль шагнула далеко вперед. Воронежская область заслуженно занимает третью строчку рейтинга производителей молока в стране. Это огромная совместная работа».

Неслучайно площадкой для проведения второй ежегодной премии «Золотой клевер» стала именно столица Черноземья. В состав жюри вошли известные шеф-повара и рестораторы России и Европы, среди которых эксперт в области ресторанного и гостиничного бизнеса Джузеппе Космаи (Мужен, Франция), кондитер международного уровня Фредерик Андрие, шеф-повар ресторана с двумя звездами Мишлен Фабрис Лекуа, вице-президент Гильдии шеф-поваров России Леонид Гарбар, официальный̆ шеф-повар олимпийской̆ сборной России Алексей Виноградов и др.

Надо отметить, что представители Европы – признанного мирового лидера в области сырного производства – в ходе голосования выбрали воронежский продукт, проголосовав за сыры ПАО МК «Воронежский». А буррату Felicita европейцы охарактеризовали как «суперитальянский продукт».

Высокую оценку сырам-победителям также дали российские и белорусские эксперты. Многие из них отметили не только сыры, но и другие продукты ПАО МК «Воронежский», в основе которых – молоко, чье качество ценится далеко за пределами Воронежской области.

«Если говорить на школьном языке, то воронежским производителям, в частности ПАО МК «Воронежский», я бы поставила твердую пятерку. Это тот случай, когда прекрасное качество сырья совпадает с высокими технологиями производства», – подчеркнула руководитель программы «Школьное молоко» в России и член жюри премии «Золотой клевер» Ольга Панова.

Лауреаты «Золотого клевера» получили награды в 10 номинациях. Среди них – «Лучшее молоко», «Лучшее сливочное масло», «Лучший кисломолочный продукт» и др. Также победители получат возможность отметить свою продукцию знаком качества – размещением на упаковке логотипа премии.

Ежегодная премия «Золотой клевер» – единственная независимая премия с прозрачным судейством за лучшую молочную продукцию. Она учреждена информационным агентством The DairyNews, которое специализируется на молочной отрасли. Номинантами премии являются производители молочной продукции – от крупнейших заводов до частных фермерских хозяйств. В 2020 году событие выйдет на международный уровень – церемония вручения состоится в белорусском городе Гродно.

ПАО МК «Воронежский» – крупнейшая в Черноземье и третья в России компания по объему переработки молока – более 480 тыс. тонн продукции в год. В группу компаний входят восемь перерабатывающих предприятий, четыре молочных мегакомплекса, 10 ферм, комбикормовые заводы и сеть фирменных магазинов. Молоко с собственных ферм поступает на главную производственную площадку холдинга – молочный комбинат «Воронежский».

В 2018 году ПАО МК «Воронежский» запустила производство сыра буррата под торговой маркой Felicita. В 2019-м на базе Калачеевского сырзавода был реализован проект по выпуску выдержанных сыров «Вкуснотеево» на современном испанском оборудовании. В результате проекта мощность предприятия увеличена до 12 тыс. тонн в год.

Компания производит и продает более 200 наименований молочной продукции под разными брендами: «Вкуснотеево», «Фруате», «Нежный возраст», «Иван Поддубный» и др.

На правах рекламы

Добавьте «Абирег» в свои избранные источники

ЖК Кристальный

Вопрос недели
Верите ли вы в успешность франшиз воронежского бизнеса?
Да, ведь на местном рынке уже есть успешные кейсы
Успешными будут франшизы очень устойчивого бизнеса
Только при наличии талантливого франчайзи
Региональный бизнес не подходит для франшизы
У воронежских бизнесменов есть свои франшизы?
 5471 
Защита: Введите код c картинки
Результаты
Комментарии к публикациям
Дом у Гречишникова оформлен намного раньше его прихода в департамент, и совсем не круче Цыбаня и Лукина, Забор из бетонных плит, лучше некуда.
Олег, 09.12.2019, 15:46:34
Карякин долгое время работал антикризисным на Водоканале. У него и бизнес свой есть. Там одна квартира в центре сколько стоила. А тут кроме кресла да ...
Народ, 09.12.2019, 15:33:07
Конечно царствия ему....... А если раскаялся, то и вернул наверное все нажитое непосильным своим "трудом"
viktor , 09.12.2019, 14:11:02
Господа, не смешите народ. Какие 20 миллионов. Все поставки оборудования на авиационный при Зубареве были возможны только через откаты. Вызовите в суд...
Малышев, 09.12.2019, 12:06:49
Где же у него дом в Ямном? Мне кажется, дом Карякина в ямном еще никто не переплюнул.
Сергей, 09.12.2019, 12:01:00
А какой культ продал немцам нашу землю в заповеднике. Никаких коров рядом с уникальной природой, полно пустых полей и огородов!
Седов, 09.12.2019, 11:35:00
Вот же, блин .... Злорадствовать , конечно,тут не к месту , но удивление есть : если уж вокруг какого-то районного рынка в провинции такие сицилийск...
сосед, 09.12.2019, 11:12:47
СВЕЖИЕ НОВОСТИ НА ПОЧТУ

ZHD

Русфонд Воронеж

Orphus

Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU)
Воронеж т.ф.+7 (473) 212-02-88
Липецк т. (4742) 90-06-85, Курск т. (4712) 36-00-87
Орел т. (4862) 78-12-64, Тамбов т. (4752) 43-54-61
Белгород т. (4722) 50-05-84,  Москва т. (495) 560-48-82
info@abireg.ru

IOS Android
Картотека
Группа Абирег использует систему проверки контрагентов Картотека.ru
Создание сайта - "Алекс"

Агентство Бизнес Информации (ABIREG.RU)
Воронеж т.ф.+7 (473) 212-02-88
Липецк т. (4742) 90-06-85, Курск т. (4712) 36-00-87
Орел т. (4862) 78-12-64, Тамбов т. (4752) 43-54-61
Белгород т. (4722) 50-05-84,  Москва т. (495) 560-48-82
info@abireg.ru