Тамбов. 30.11.2021. ABIREG.RU – За 10 месяцев текущего года тамбовские предприятия пищевой промышленности отгрузили товаров собственного производства, выполнили работ и услуг на сумму около 117 млрд рублей, что на 37% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в региональном управлении сельского хозяйства.
Доля пищевого производства превышает 60% в общем объеме отгрузки обрабатывающих производств.
Наибольший рост продемонстрировали производства муки (115%), колбасных и кондитерских изделий (116 и 114% соответственно), мясных полуфабрикатов (110%). Индекс производства пищевых продуктов относительно аналогичного периода прошлого года составил 102%.
Пищевая промышленность традиционно аккумулирует значительное число новых инвестиционных проектов. Одной из масштабных инициатив в этой сфере стал ввод в эксплуатацию новых мощностей на Сабуровском комбинате хлебопродуктов, что позволило перерабатывать до 650 тонн зерна в сутки. Свой вклад в производство за прошедшие 10 месяцев внесли и другие представители мукомольной отрасли, в частности АО «Деметра», ООО «Экстра», ООО «Мичуринскзерностандарт».
Тамбовская область продолжает удерживать лидирующие позиции в ЦФО по производству муки из зерновых культур, а также мяса и сахара.