Воронеж. 11.08.2023. ABIREG.RU – Роскачество исследовало 18 торговых марок куриного фарша из 10 регионов страны. Продукцию проверяли по 86 показателям безопасности. Только две марки из всех исследуемых признали высококачественными, в том числе и «Петелинку» от Группы «Черкизово».
Фарш многих популярных производителей не прошел проверку – по микробиологическим показателям не соответствовала нормам продукция 11 из 18 марок.
«В ходе проверки были выявлены бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, а мясо некоторых торговых марок отнесено к группе сомнительной свежести. На российский «Знак качества» могут претендовать только две торговые марки: «Петелинка» и «Мясницкий ряд»», – сообщили в Роскачестве.
«Петелинка» является самой популярной в России торговой маркой охлажденного куриного мяса. Продукция бренда признана «Товаром года» Национальной торговой ассоциацией. В ассортименте «Петелинки» около 60 наименований: натуральная нарезка из филе, котлеты и маринованное мясо без Е-добавок, искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей.
Фото пресс-службы Группы «Черкизово»
Реклама – cherkizovo-group.com
